Buscar oportunidades en un nuevo escenario y para un nuevo modelo de consumidor. Bajo esta premisa más de 1.000 directivos del Gran Consumo se reunirán en el marco del Congreso AECOC 2013, que se celebrará en Valencia los 23 y 24 de octubre en el Palacio de Congresos de la capital valenciana.
Este año, el Punto de Encuentro de referencia del sector dará cita a la cúpula del gran consumo para analizar los retos y tendencias que definen los actuales momentos de cambio. Reputados analistas abordarán las tendencias de un nuevo panorama económico y las oportunidades que brinda el consumidor actual. Para ello, participarán en el Congreso AECOC de Gran Consumo expertos internacionales en tendencias como Tony Stockil, CEO de Javelin Group; Dave McCaughn, director de McCann Japón y Dean van Leeuwen, fundador de TomorrowToday.
Asimismo, destacados empresarios del sector como Francisco Javier Campo, presidente de AECOC y de Grupo Zena de Restauración; Manuel Palma, presidente de Edem y Grupo Palma y Pedro Espinosa, gerente de Llao Llao y Premio Jaime I al Emprededor 2013, también analizarán las claves que pueden devolvernos al crecimiento empresarial y a la mejora en términos de competitividad.
Innovación y crecimiento sostenible
La innovación es un valor necesario de las compañías y un factor de crecimiento. Por ello, convertir la creatividad en crecimiento es a día de hoy un proceso clave para las empresas. Con el fin de abordar el papel que la innovación presenta en un modelo de crecimiento sostenible intervendrán en el Congreso Margarida Neves, managing director para España y Portugal de Johnson & Johnson; Mauricio García Quevedo, presidente y consejero delegado de Kellogg’s y Jorge López, consejero delegado y director general de 3M España.
Mercados sin fronteras
Los límites para el desarrollo no los marca la distancia, ni el tamaño, ni la categoría en la que se está operando. Trascender las fronteras del mercado requiere de determinación, imaginación, compromiso y muchos otros elementos que están al alcance de todos aquellos que ven oportunidades más allá de los obstáculos. Javier Fernández, director de Restaurante Hispania y presidente de la Cámara de Comercio de España en Londres y Cristina Fernández- Armesto, socia fundadora de Casa Grande de Xanceda acercarán a los asistentes su visión sobre cómo abordar con éxito nuevos mercados. .
Finalmente, el Congreso AECOC abordará el papel que la diferenciación presenta a la hora de mejorar la oferta. Quique Dacosta, cocinero, es consciente de ello, y analizará las claves del triunfo en el panorama actual. Asimismo, Antonio Sarrión, CEO de la Bodega Mustiguillo analizará los cambios para destacar frente a la competencia.
Analizar los retos para recuperar la senda del crecimiento
El sector del gran consumo ha cerrado el primer semestre del año con un crecimiento en volumen de un 1,5%; un pequeño respiro tras cerrar en negativo, y por vez primera desde el inicio de la crisis, el ejercicio 2012. En un escenario como éste más de 1.000 empresarios y altos directivos se darán cita en valencia en el Congreso AECOC 2013; un Punto de Encuentro imprescindible para tomar el pulso al sector.
Gracias a la intervención de destacados ponentes nacionales e internacionales, los asistentes podrán conocer la actualidad y perspectivas de nuestro panorama económico y cómo las empresas deben adaptarse a un consumidor en constante proceso de cambio.
En el primer bloque temático del Congreso, José María Gay de Liébana, doctor en Ciencias Económicas y Derecho y profesor titular de Economía Financiera y Contabilidad de la Universidad de Barcelona, analizará, desde su particular perspectiva, la situación económica y financiera de España. Según este reputado economista la falta de análisis previo hizo que el país no estuviera preparado para la situación de crisis económica en el que está inmerso actualmente. Gay de Liébana, abordará los porqués, el cómo y el dónde, además de mostrar las claves de qué hacer para superar la situación actual.
Por su parte, Francisco Javier Campo, presidente de AECOC y de Grupo Zena, será el encargado de abordar los cambios que el gran consumo está experimentando en el nuevo entorno socio-económico, haciendo además un exhaustivo análisis de las medidas que podrían ayudar a reactivar el consumo, así como de las que serían verdaderamente perjudiciales para la recuperación.
Entre estas últimas se encontraría una posible nueva subida o reclasificación de los tipos de IVA una opción que el sector contempla con verdadero temor dado el impacto tan devastador que ya tuvo para determinados subsectores la subida aplicada en septiembre de 2012.
El primer día de congreso contará además con la participación del presidente de Mercadona y presidente de honor de AECOC, Juan Roig. Roig analizará en su intervención la sostenibilidad de la cadena agroalimentaria de la mayor cadena de distribución de nuestro país.
El papel de la innovación para un crecimiento sostenible
España ocupa el puesto 26 en el Índice Global de Innovación de 2013, situándose muy lejos de las cuatro naciones europeas que este año encabezan el ranking (Suiza, Suecia, Gran Bretaña y Holanda). Se trata de un lastre al que debemos poner freno porque la innovación es, según los expertos, un motor de crecimiento empresarial y económico.
Justamente por ello, el Congreso AECOC 2013 dedicará parte de su programa a abordar la importancia de integrar la innovación en las estrategias empresariales para impulsar un modelo de crecimiento sostenible, así como a conocer cómo trabajan este concepto destacadas compañías del sector.
Para ello, tomarán parte en el programa Margarida Neves, Consumer Managing Director de Johnson&Johnson para España y Portugal, Mauricio García de Quevedo, presidente y consejero delegado de Kellogg’s y Jorge López, consejero delegado y director general de 3M España y 3M Portugal. Los directivos debatirán sobre la importancia de tener permanentemente el foco en el consumidor, de explotar las oportunidades que brindan los desarrollos tecnológicos y de hacer de la creatividad una verdadera palanca de crecimiento.
